Εδώ είναι ότι εχει απομεινει από εναν από τους 5
νερομυλους που ειχε το χωριο. Εδω οι κατοικοι άλεθαν ότι καλλιεργουσαν στον καμπο του Σαρατιου και τις γυρω περιοχες, για τις ανάγκες τους σιτάρι,
καλαμπόκι, κριθάρι . Οι νερόμυλοι, σωριάστηκαν σε
ερείπια και απομένει μόνο κάποια νοσταλγική ανάμνηση. ΟΙ νερομυλοι χτιστικαν
γυρω στο 1600. Ηταν χτισμενοι στις ακρες του ποταμου σε αρκετη αποσταση από το
χωριο. Συχνά το κτίσιμο ενός νερόμυλου συνοδευόταν και από το κτίσιμο της κατοικίας
του μυλωνά. Συνήθως οι μυλωνάδες ζούσαν μέσα στους
μύλους που τους ανήκαν και
επικοινωνούσαν όχι μόνο με τους συγχωριανούς τους, αλλά και με κατοίκους
κοντινών χωριών το νερό των μύλων
ήταν προορισμένο μόνο γι’ αυτήν τη χρήση, την κίνηση δηλαδή του τροχού και της
μυλόπετρας και επειδή οι μύλοι όλοι ήταν στη σειρά κινούνταν με την ίδια
ποσότητα νερού.Οι μυλωνάδες δούλευαν απ’ το πρωί ως το βράδυ και για να ζήσουν
κρατούσαν από κάθε φορτίο ένα μέρος, ανάλογα με το βάρος του (τα αλεστικα) Αυτό
λεγόταν «ξαγάρι» ή «ξάι».Ο μυλωνάς ζύγιζε το σιτάρι και κρατούσε ένα μέρος του
για την αμοιβή του Αυτό το αλεστικό καθριζόταν απο 3% έως 10% χωρίς να
υπολογίζεται η φύρα.Μύλοι και μυλωνάδες έπαιξαν βασικό ρόλο στις κοινωνίες των χωριών. Για
πολλες γενιές οι κάτοικοι από το καμπο του Σαρατιου κυριως και τα κοντινα χωρια βαθιά χαράματα, για
να μη νυχτωθούν κατά την επιστροφή και να πιάσουν καλή σειρά φόρτωναν τα
ζωντανά τους (γαϊδούρια,μουλάρια) με τα γεννήματα και ροβολούσαν για το μύλο. Η λειτουργία ενός νερόμυλου είναι σχετικά
απλή και βασίζεται σε μια σειρά μεταδιδόμενων κινήσεων. Το νερό διοχετεύεται
στο νερόμυλο από το βαράρι με ορμή και δίνει ώθηση στη φτερωτή. Αυτή καθώς
γυρίζει δίνει κίνηση σε ένα άξονα, ο οποίος με την σειρά του γυρνά την
μυλόπετρα. Ο εξοπλισμός του νερόμυλου βασίζεται σε τρία μέρη, το πρώτο αφορά
την διοχέτευση του νερού στο μύλο και αποτελείται από το μυλαύλακο, το βαράρι
και το σιφούνι, το δεύτερο είναι το κινητικό μέρος του μύλου που αποτελείται
από τη φτερωτή, τον άξονα και τα εξαρτήματά τους και τέλος το αλεστικό μέρος
που περιλαμβάνει τις μυλόπετρες, τη σκαφίδα, την αλευροθήκη και άλλα βοηθητικά
εξαρτήματα.. 
